01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
グラスにたっぷりとあしらわれたミントの香りが立ちのぼるモヒートを傾けながら、ゆっくりと夜の時間を始めることができます。渋谷と表参道のあいだ、青山アルコーブの2階に店を構える「BAR MIZ」は、本格的なカクテルや多彩なウイスキーとともに、しっかりとした食事も楽しめるバーです。
バータイムのテーブルを豊かに彩るのが、お酒との相性を考え抜いたフードメニューの数々です。名物として親しまれている「牛スジのシチュー」はバケット付きで、じっくり煮込まれた深いコクが心地よく沁みわたります。さらに、シェリー酒と合わせる日替わりのアヒージョや20ヵ月熟成のハモンセラーノ、馬肉のカルパッチョ、香ばしい関西風焼うどんまで、小皿のおつまみから締めの一皿まで幅広い選択肢が揃っています。
お酒の余韻を穏やかに締めくくりたいときは、ドルチェの存在も見逃せません。冷たいアイスに芳醇な甘口シェリーを注いだ「バニラアイスの甘口シェリー酒がけ」や、ベリーの酸味と蜂蜜が重なる「マスカルポーネとラズベリーの蜂蜜がけ」など、大人の夜にふさわしい贅沢なデザートが用意されています。
落ち着いた空間で静かにグラスを傾けたい夜はもちろん、一人でふらりと立ち寄って食事と一杯を楽しむのにも頼もしい隠れ家です。







