01 / ABOUT THE PLACE
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민트 향이 잔 가득 피어오르는 모히토를 천천히 기울이며 밤 시간을 시작할 수 있다. 시부야와 오모테산도 사이, 아오야마 알코브 2층에 위치한 'BAR MIZ'는 정통 칵테일과 다채로운 위스키뿐만 아니라 제대로 된 식사 메뉴까지 함께 즐길 수 있는 바다.
술과의 궁합을 세심하게 고려한 다채로운 요리들은 바 테이블을 풍성하게 채운다. 대표 메뉴로 사랑받는 '소힘줄 스튜'는 바게트가 함께 제공되며, 푹 끓여내 배어든 깊은 감칠맛이 기분 좋게 스며든다. 여기에 셰리주와 곁들이기 좋은 오늘의 아히요를 비롯해 20개월 숙성 하몬 세라노, 말고기 카르파초, 고소한 간사이풍 볶음우동까지 가벼운 안주부터 든든한 마무리 요리까지 폭넓게 갖추고 있다.
술자리의 여운을 차분하게 정리하고 싶을 때는 디저트 메뉴도 돋보인다. 차가운 아이스크림에 감미로운 셰리주를 얹은 '바닐라 아이스크림 달콤한 셰리주 토핑'이나, 베리의 산미와 꿀이 어우러지는 '마스카포네와 라즈베리 꿀 토핑' 등 깊어가는 밤에 어울리는 풍성한 디저트가 준비되어 있다.
차분한 분위기에서 조용히 잔을 기울이고 싶은 밤은 물론, 혼자 가볍게 들러 식사와 술 한잔을 즐기기에도 든든한 아지트 같은 공간이다.
